Elogio della moderazione

Dal libro dei Proverbi, 30; 7, 9:

Io ti domando due cose,
non negarmele prima che io muoia:
tieni lontano da me falsità e menzogna,
non darmi nè povertà nè ricchezza;
ma fammi avere il cibo necessario,
perchè una volta sazio, io non ti rinneghi
e dica: "Chi è il Signore?";
oppure, ridotto all’ indigenza, non rubi
e profani il nome del mio Dio.